奶酪酱和浓缩物

当您想要增加乳制品风味而不增加额外配方的成本时,我们的AMPLIFI® 奶酪酱和浓缩物是完美的解决方案。我们的糊状物由真正的优质乳制品成分制成,并且有一大堆创新。我们提供三种风味强度来帮助提升您的产品:Bold,Bolder和Boldest。

我们的创新并不止于此。我们也用 发酵 使用真正的培养乳制品来提供感官体验,为您的消费者提供所需的精确口味。我们的奶酪酱和浓缩物也可以是天然香料的首选,无需携带独特的香料库存。如果你正在寻找 有机,非转基因,犹太洁食,清真或其他清洁标签乳制品,DairiConcepts将为您的产品定制完美的奶酪糊。

胆大

•基础:基于高味天然奶酪积木

•经济:中等奶酪味道的3倍,但价格只有1.5倍

•性能:均衡的奶酪风味和良好的奶酪功能

更大胆

•基础:基于中等强度风味的天然奶酪积木

•经济:中等奶酪味道的5倍,但价格只有2倍

•性能:均衡的奶酪风味和一些奶酪功能

最大胆

•基础:基于高风味天然奶酪积木和EMC(酶改性奶酪)技术

•经济:奶酪味道的10倍,但价格只有2-3倍

•性能:主要用于调味

与消费者需求保持同步的浆糊

我们喜欢说消费者想要什么,消费者得到什么。这就是为什么我们的奶酪酱和浓缩物不仅经济实惠,而且还符合您为当今消费者提供的产品。

我们的糊状物和浓缩物可用于多种类别,包括: