について料理しよう
スープと
ソース

私たちはあなたが乳製品の風味をスープアップするのを助けることができます。

どの季節にも人気のあるスープやソースをお探しですか? DairiConceptsがお手伝いします。 20年以上にわたり、私たちはスープやソースメーカーのための革新的な乳製品原料のサプライヤーです。

今日の消費者は、スープを単なるスターター以上のものと見なし、それを食事やおやつとしてまとめています。既製スープは緩やかな成長(1%)していますが、フレッシュデリスープは昨年16%増でした。1 ソースの分野では、買物客は砂糖、人工香料、人工着色料、または高フルクトースコーンシロップを含まない製品をますます求めています。

私たちのカスタマイズ可能な乳製品成分は、あなたがあなた自身の目標に取り組むのを助けることができます。

ナトリウムを減らしたり、人工的な味を取り除いたり、オーガニックレシピ、コーシャレシピ、ハラールレシピを作り直すことで、ラベルをきれいにするのに役立つオプションを提供することもできます。

当社の製品はかなりの混乱を招きます。

スープやソースのための私たちの乳製品成分は、あなたが望む正確な味のプロファイルで、あなたが風味豊かな創作物を出すのを助けることができます - そして、ナトリウムなしで、あなたはしません。

乳製品の風味

私達の自然な乳製品の風味の解決はチェダー(穏やかな、年をとった)、パルメザン、ナチョ、青、Asiagoおよびバターを含む。私たちは、スープやソースの乳製品の味を高めたり、独特の風味を隠したり、あなたの望むプロファイルに合わせて独自のオプションをカスタマイズしたりすることができます。

おろしチーズ

ドライビートパルメザンチーズ、ロマーノチーズ、チーズブレンドなど、本格的なハードチーズをお試しください。

Ascentra®

今日の消費者は、スープ、シチュー、ソースに含まれるナトリウムの量を少なくしています。受賞歴のあるスープやソース用のフレーバーエンハンサーであるAscentraは、塩分の知覚を自然に強める一方、より清潔なラベルのためにナトリウムを最小限に抑えます。

AMPLIFI®

AMPLIFIは、3段階の濃縮ペーストで大胆、大胆、そして大胆な、スープやソースの好みの味に合わせるための構成要素として使用することができます。それは混合するのが簡単で、最小限の加熱と混合を必要とし、そして余分な配合の費用を減らすのを助けることができます。

知ってますか…

チーズスタンドアローン>

チーズは調理済みの食事、スープ、ソースの消費を促進し、風味に影響を与え続けています。 2016年には3世帯のうち2世帯がチーズを購入していますが、お気に入りのスープやソースのレシピにチーズの風味が溶け込んでいたり、振りかけられていたりするのは当然です。

スープオン

自家製の味の本物の成分で作られた伝統的な選択肢に対する消費者の需要の高まりとともに、新製品の開発が急増しているスープやソース。民族的主張を持つスープの年間平均成長率は12%でした。

四季折々のスープ

スープの人気はその汎用性から生じています。それは高度にカスタマイズ可能で、容易に健康に配慮し、そしてほとんど費用がかからない。 ³

私達の酪農場の解決があなたのスープおよびソースをいかに高めることができるか経験するために、 サンプルツールをご覧ください 好みのフレーバーとラベル表示を選択してください。